Rezepte aufs Ohr | Veranstaltung auf der didacta 2019
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Rezepte aufs Ohr

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Termine
21.02.2019 | 10:30 - 11:15 Uhr
Schule / Hochschule
deutsch
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Deutschland
+49 228 68450

Die Veranstaltung

In diesem Unterrichtsprojekt erstellen Schülerinnen und Schüler digitale Hör-Kochanleitungen mit dem Smartphone. In Kleingruppen zu fünf Personen erarbeiten sie zunächst anhand eines einfachen Rezepts ein so genanntes Audioskript und führen dann Sprach- und Tonaufnahmen durch. Diese Dateien können anschließend am Computer zu einem Audiorezept zusammengeschnitten werden. Auf diese Weise erwerben sie Fach-, Medien- und Selbstkompetenz in sechs bis sieben Doppelstunden.


Lernen Sie in unserem Workshop das Unterrichtskonzept "Rezepte aufs Ohr" kennen. Zielgruppe sind Schülerinnen und Schüler ab Klasse 9 in der Sek. I an Gesamt- Werk-, Haupt- und Realschulen, in der Sek. II vor allem an Berufsschulen in berufsvorbereitenden und berufsbildenden Klassen mit hauswirtschaftlichem oder sozialpflegerischem Schwerpunkt sowie an Fachgymnasien und Berufskollegs.


An unseren Workshops können max. 12 Personen teilnehmen. Sichern Sie sich jetzt schon einen Platz und schicken Sie uns Ihre Anmeldung formlos per E-Mail an: info@bzfe.de

Referenten
Frau Ute Gomm

Bundeszentrum für Ernährung